お店向けChatGPT活用

ChatGPTでメニュー説明文を作る方法

お店のメニューやサービス内容を、初めてのお客様にも伝わる言葉に整えます。

このページで分かること

料理や施術メニューの説明文を作る
専門用語をやさしく言い換える
料金表の補足を分かりやすくする
実際の内容とずれないように確認する
GPTガイドくんがお店でChatGPTを使う時の注意点を案内しているイラスト まなぶちゃんがお店向けのChatGPT活用を学んでいるイラスト

まなぶちゃんとGPTガイドくんの会話

まなぶちゃん

お店の文章もChatGPTに考えてもらえるの?

GPTガイドくん

はい。SNS投稿や返信文の下書きに使えます。ただし個人情報を入れず、公開前に人間が確認しましょう。

メニュー説明文で伝えること

どんな内容か、誰に向いているか、所要時間や注意点があるかを短く整理します。

飲食店なら素材や味わい、美容室やサロンなら流れや雰囲気を伝えると読みやすくなります。

避けたい表現

効果を約束する表現

医療や美容の改善を断定する表現

実際に提供していない内容

お客様を不安にさせる強い言い方

人間が確認すること

料金、所要時間、対象メニュー

提供できる内容と表現の一致

アレルギー、体調、施術条件に関わる注意

そのまま使えるプロンプト例

カフェのランチメニュー説明を作ってください。内容は、鶏むね肉のハーブグリル、雑穀ごはん、季節野菜のスープです。健康効果を断定せず、素材感が伝わる文章にしてください。
美容室のヘッドスパメニュー説明を作ってください。リラックス感は伝えたいですが、医療効果や改善効果は断定しないでください。

NG例 / OK例

避けたい使い方安全に使いやすい聞き方
実際にない評価文を作る実際に届いた口コミへの返信文を、個人情報を出さずに整える
効果を約束する強い文章にするサービス内容と注意点を、事実ベースで分かりやすく説明する
予約情報や顧客情報をそのまま貼る個人を特定できない一般例に置き換えて相談する

お店で使う時の注意点

  • ChatGPTの回答は人間が確認する
  • 個人情報や顧客情報は入力しない
  • 実際にない口コミや評価を書かない
  • 誇大広告や効果保証を避ける
  • 価格、日時、予約、キャンペーン条件は人間が確認する
  • 医療、美容、健康、法律、お金に関する表現は慎重に確認する
  • 公開前、送信前に必ず確認する

メニュー説明は「選ぶ材料」を書く

メニューの説明文でありがちなのが、おいしさを表す言葉ばかり並べてしまうことです。「絶品」「こだわりの」「自慢の」が続くと、どれを選べばよいか分からなくなります

読む人が知りたいのは、選ぶための材料です。

  • 主な食材:何が入っているか。
  • 味の方向:さっぱりか、こってりか、辛さの程度。
  • 量の目安:軽めか、しっかりめか。
  • どんなときに合うか:一人でも頼みやすいか、取り分けられるか。
  • 提供までの時間:急いでいる人には重要な情報です。

ChatGPTには、これらの情報を渡して「1品につき40文字程度で」と頼んでください。情報を渡さずに頼むと、褒め言葉だけの文が返ってきます

書いてはいけない表現と、必ず確認すること

飲食に関わる表示には、法令上のルールがあります。AIが作った文には、次のような表現が混ざりやすいので注意してください。

  • 健康への効果:「疲労回復」「美肌に」など、体への効果を示す表現は使えません。
  • 産地や品種の断定:確認できないものは書かないでください。
  • 「無添加」「オーガニック」:定義と根拠が必要です。
  • 「自家製」「手作り」:どこまでが該当するかを確認してください。
  • 「日本一」「最高級」:根拠を示せなければ使えません。

また、アレルギー表示は必ず現物と突き合わせてください。AIは実際のレシピを知りません。調味料に含まれる原材料まで含めて、調理担当が確認する必要があります。

食品表示やアレルギー情報の誤りは、健康被害につながります。メニューの記載内容は、必ず調理担当と責任者が現物で確認してから公開してください。表示のルールについては、消費者庁の食品表示に関する情報を確認してください。

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